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酸笋螺丝的制作方法(酸笋螺丝的制作步骤)

时间:2023-07-02 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 高考资讯

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!酸笋螺丝的制作方法首先将新鲜螺蛳用剪刀或者是钳子剪去螺蛳壳尾,然后放在盆里用盐水浸泡15分钟,让它吐一下脏东西。然后准备,草果2个,八角2个,蒜1个,生姜1个,干辣椒10克,酸笋150克,起锅烧油炒黄。将浸泡好的新鲜螺蛳倒进锅里炒一下然后放上老抽酱油,花椒翻炒,为了去除腥味,适当的加点料酒。翻炒一下,倒入清水盖上锅盖闷至十分钟就可以出锅了。

酸笋螺丝的制作方法?首先将新鲜螺蛳用剪刀或者是钳子剪去螺蛳壳尾,然后放在盆里用盐水浸泡15分钟,让它吐一下脏东西,下面我们就来说一说关于酸笋螺丝的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酸笋螺丝的制作方法

首先将新鲜螺蛳用剪刀或者是钳子剪去螺蛳壳尾,然后放在盆里用盐水浸泡15分钟,让它吐一下脏东西。

然后准备,草果2个,八角2个,蒜1个,生姜1个,干辣椒10克,酸笋150克,起锅烧油炒黄。

将浸泡好的新鲜螺蛳倒进锅里炒一下然后放上老抽酱油,花椒翻炒,为了去除腥味,适当的加点料酒。

翻炒一下,倒入清水盖上锅盖闷至十分钟就可以出锅了。

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