夏天需要一只烤全鸡来配冰啤酒By_周小花，接下来我们就来聊聊关于烤箱怎么做烤鸡?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!配上冰啤酒，绝绝子7、看着都很开心8、完美。小贴士烤箱如果像我这样串着烤一定要在烤箱底部铺一层锡纸，不然油滴下粘到烤箱烤糊了容易洗不掉做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
烤箱怎么做烤鸡?夏天需要一只烤全鸡来配冰啤酒By _周小花，接下来我们就来聊聊关于烤箱怎么做烤鸡?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
烤箱怎么做烤鸡
夏天需要一只烤全鸡来配冰啤酒
By _周小花
用料
清远走地鸡 一只
以下为腌料
盐 一勺
黑胡椒 一勺
老抽 两勺
生抽 两勺
蚝油 两勺
烧烤汁 两勺
料酒 两勺
鸡精 少许
十三香 少许
孜然粉 少许
大蒜 6瓣
香菜 1根
小米辣 6个
姜 4片
洋葱 半个
做法步骤
1、把鸡洗赶紧，控一下水，然后放入以上食材
2、把所有配料调料都放入，涂抹均匀，然后用牙签在鸡身上扎一下，好入味（像容嬷嬷扎紫薇那样扎）
3、弄好以后用保鲜袋装起来放冰箱腌制4小时以上，中途翻一下
4、腌好以后取出，把鸡爪跟鸡翅尖用锡纸包一下，因为比较容易糊所以要包一下
5、烤箱预热，上下230度，烤半个小时以上，中途记得给鸡刷下油，省的烤糊了
6、出锅就开吃吧！配上冰啤酒，绝绝子
7、看着都很开心
8、完美。
小贴士
烤箱如果像我这样串着烤一定要在烤箱底部铺一层锡纸，不然油滴下粘到烤箱烤糊了容易洗不掉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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