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烧牛腩步骤(烧牛腩的家常做法)

时间:2023-07-09 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

下面更多详细答案一起来看看吧!烧牛腩步骤基本食材:鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克。牛腩切块、冬菇切片、姜切片、葱切段。烧锅下油,放入姜片、冬菇、牛腩煸炒至干水时待用。再注入清汤,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火烧酥,汁浓时加入葱段,用湿生粉勾芡,淋入麻油即可入碟。

烧牛腩步骤?基本食材:鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克,今天小编就来说说关于烧牛腩步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

烧牛腩步骤

基本食材:鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克。

调味料:花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王。

牛腩切块、冬菇切片、姜切片、葱切段。

烧锅下油,放入姜片、冬菇、牛腩煸炒至干水时待用。

再注入清汤,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火烧酥,汁浓时加入葱段,用湿生粉勾芡,淋入麻油即可入碟。

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