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鱿鱼怎么做才好吃最简单的(制作辣炒鱿鱼的方法)

时间:2023-07-17 作者: 小编 阅读量: 9 栏目名: 高考资讯

配料:老干妈豆豉酱2汤匙、郫县豆瓣酱2汤匙、料酒1汤匙、鸡精1茶匙、糖1茶匙、孜然粒2茶匙、老抽1/2茶匙、葱姜少许。青红椒切成三角块,洋葱切条。鱿鱼处理时不要从肚子剪开,由头部揪出内膛,处理好的鱿鱼切成圈。锅中放炒菜量油,放入葱姜爆香后倒入老干妈豆豉酱和郫县豆瓣酱炒均出香味。倒入鱿鱼快速翻炒与料混均匀,加入料酒,老抽,白糖,鸡精炒匀。出锅前洒入孜然粒即可。

鱿鱼怎么做才好吃最简单的?主料:鱿鱼一条 辅料:青椒一个、红椒半个、洋葱半头 ,接下来我们就来聊聊关于鱿鱼怎么做才好吃最简单的?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鱿鱼怎么做才好吃最简单的

主料:鱿鱼一条。

辅料:青椒一个、红椒半个、洋葱半头。

配料:老干妈豆豉酱2汤匙、郫县豆瓣酱2汤匙、料酒1汤匙、鸡精1茶匙、糖1茶匙、孜然粒2茶匙、老抽1/2茶匙、葱姜少许。

青红椒切成三角块,洋葱切条。

鱿鱼处理时不要从肚子剪开,由头部揪出内膛,处理好的鱿鱼切成圈。

锅中坐水,烧开,鱿鱼焯水,变色打弯即捞出。

锅中放炒菜量油,放入葱姜爆香后倒入老干妈豆豉酱和郫县豆瓣酱炒均出香味。

将洋葱倒入翻炒几下。

倒入鱿鱼快速翻炒与料混均匀,加入料酒,老抽,白糖,鸡精炒匀。

加入彩椒继续快速翻炒。

出锅前洒入孜然粒即可。

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