我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!麻辣鸡肉怎么做啊准备材料:鸡腿400克、花椒粉10克、姜5克、大葱8克、辣椒粉15克、白砂糖20克、盐5克、酱油40克、料酒10克、植物油35克。麻辣鸡肉的做法:将鸡腿肉切成块,加入料酒、酱油腌制3分钟。坐锅点火,留底油烧热,将葱、姜煸炒出香味后,放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅。

麻辣鸡肉怎么做啊?准备材料:鸡腿400克、花椒粉10克、姜5克、大葱8克、辣椒粉15克、白砂糖20克、盐5克、酱油40克、料酒10克、植物油35克,下面我们就来说一说关于麻辣鸡肉怎么做啊?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
麻辣鸡肉怎么做啊
准备材料:鸡腿400克、花椒粉10克、姜5克、大葱8克、辣椒粉15克、白砂糖20克、盐5克、酱油40克、料酒10克、植物油35克。
麻辣鸡肉的做法:
(1)将鸡腿肉切成块,加入料酒、酱油腌制3分钟。
(2)坐锅点火,放入植物油,将腌好的鸡块倒入锅内划散,炸2-3分钟捞出。
(3)坐锅点火,留底油烧热,将葱、姜煸炒出香味后,放入辣椒末、花椒粉、盐、白糖、鸡块翻炒均匀即可出锅。
