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秋葵的湘菜做法(太太乐鲜鸡汁中式)

时间:2023-07-20 作者: 小编 阅读量: 7 栏目名: 高考资讯

而在1996便享誉全国的调味品品牌——“太太乐”,已正式走进千家万户。2009年,太太乐商标被中国工商总局商标局认定为“中国驰名商标”。“太太乐”已经在消费者心目中树立起了“高品质,好滋味”的形象,成为消费者心目中的中国调味品第一品牌。

鸡汁也称鸡汁调味料,是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料,添加或不添加香辛料和食用香料等增香剂加工而成的,具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料。而在1996便享誉全国的调味品品牌——“太太乐”,已正式走进千家万户。2009年,太太乐商标被中国工商总局商标局认定为“中国驰名商标”。“太太乐”已经在消费者心目中树立起了“高品质,好滋味”的形象,成为消费者心目中的中国调味品第一品牌。作为值得信赖和大品牌,不同于其它劣质品牌,用好的材料才能做出好的品质,而太太乐鲜鸡汁,不管是在煲汤还是蒸炒中,都能起到增香提鲜的效果,无疑是锦上添花。

By 飘e 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 秋葵 200g
  • 红辣椒 1个
  • 蒜 2瓣
  • 太太乐鲜鸡汁 1/2汤匙
  • 蚝油 适量
  • 盐 少许
  • 油 适量
  • 水 少量

做法步骤

1、准备好食材及调味料。

2、将秋葵洗净斜切,红辣椒和蒜瓣也一并切好。

3、首先,锅里水烧开,加入少许盐和食用油。

4、将秋葵焯水一分钟,不要过了,过了秋葵就变软变烂了。

5、将焯好的秋葵捞起,因为下了油和盐,焯过的秋葵颜色非常靓丽。

6、锅里倒入适量食用油,将辣椒和蒜炒香。

7、加入适量盐和蚝油并兑入少许水。

8、倒入秋葵,并加入太太乐鲜鸡汁。

9、翻炒均匀即可。

10、辣辣的,香香的,添加了太太乐鲜鸡汁的秋葵别样风味,很是下饭。

小贴士

鸡汁调味料一般是在成品出炉之前添加,为的是保存原始鲜味不被挥发。

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