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芹菜炒腐竹怎么做(芹菜炒腐竹的做法介绍)

时间:2023-08-03 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

香芹比较细嫩,摘洗干净切段儿,飞水焯几分钟。腐竹冷水提前泡发,开水焯熟焯软。葱蒜切好,热锅凉油,五六成热放葱蒜爆香。加入干姜粉,加大料粉,加花椒粉,调料粉炒出香味放入香芹翻炒均匀。西红柿出汤加入腐竹翻炒。加入适量盐,拌匀盖盖儿一分钟焖一下,收一下汤汁即可。

芹菜炒腐竹怎么做?主料:芹菜一把辅料:西红柿一个,葵花油适量,葱一段,蒜三瓣,调料粉适量,生抽一小勺,盐适量,今天小编就来聊一聊关于芹菜炒腐竹怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

芹菜炒腐竹怎么做

主料:芹菜一把。辅料:西红柿一个,葵花油适量,葱一段,蒜三瓣,调料粉适量,生抽一小勺,盐适量。

香芹比较细嫩,摘洗干净切段儿,飞水焯几分钟。

西红柿切好。

腐竹冷水提前泡发,开水焯熟焯软。

葱蒜切好,热锅凉油,五六成热放葱蒜爆香。

加入干姜粉,加大料粉,加花椒粉,调料粉炒出香味放入香芹翻炒均匀。

加入生抽,翻炒均匀后加入西红柿。

西红柿出汤加入腐竹翻炒。

加入适量盐,拌匀盖盖儿一分钟焖一下,收一下汤汁即可。

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