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汁多流油包子的做法(这样做很好吃)

时间:2023-06-11 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 高考资讯

以下内容希望对你有帮助!汁多流油包子的做法面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵。粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,稍微切成碎断备用。炒锅内放油,油热后放蒜末、姜末和葱末爆香,关火。放入肉馅和粉条、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀成馅;把发制成两倍大的面团,搓成长条,分成若干小剂子。

汁多流油包子的做法?面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵,我来为大家科普一下关于汁多流油包子的做法?以下内容希望对你有帮助!

汁多流油包子的做法

面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵。

粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,稍微切成碎断备用。

葱切葱花,姜和蒜也切末。

炒锅内放油,油热后放蒜末、姜末和葱末爆香,关火。

放入肉馅和粉条、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀成馅;把发制成两倍大的面团,搓成长条,分成若干小剂子。

按扁,擀成圆形片,包入馅料,包成包子,逐一包好,放入抹了油的蒸锅里,醒发15分钟,开大火,上汽后转中火蒸20分钟左右(主要看包子的大小),蒸好后关火,焖2-3分钟再掀开盖子即可。

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