坚果船的做法食材：无盐黄油35克；淡奶油20克；蜂蜜25克；麦芽糖20克；砂糖50克；杏仁片50克。预拌糖浆，除了杏仁以外所有材料混合均匀隔水加热，融化备用。冬天110度也可以了，滚入50克杏仁片里头，混合均匀。杏仁片不需要预先烤熟，用生仁直接做，坚果可以买熟的混合糖浆做就可以了。出炉后，凉透用密封机封袋子大包装，常温30天左右，保持干燥脆的口感。
坚果船的做法?食材：无盐黄油35克；淡奶油20克；蜂蜜25克；麦芽糖20克；砂糖50克；杏仁片50克，下面我们就来说一说关于坚果船的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
坚果船的做法
食材：无盐黄油35克；淡奶油20克；蜂蜜25克；麦芽糖20克；砂糖50克；杏仁片50克。
预拌糖浆，除了杏仁以外所有材料混合均匀隔水加热，融化备用。
预拌糖浆称出来50克，加热糖浆，用很小的奶锅即可，糖浆煮至大泡即可温度大约120度以内！冬天110度也可以了，滚入50克杏仁片里头，混合均匀。
杏仁片不需要预先烤熟，用生仁直接做，坚果可以买熟的混合糖浆做就可以了。糖浆和果仁的比例1:1就可以了，如果觉得甜还可以调整1:1.5这样，反正糖有点裹住坚果即可！
烘烤预热烤箱150度，烤12分钟即可，烤上色不要烤过头了！观察是重点环节！出炉后，凉透用密封机封袋子大包装，常温30天左右，保持干燥脆的口感。若果口感不脆就是变质了！
