下面更多详细答案一起来看看吧!柴火鸡的做法与配料锅里加油,烧热后,加入鲜鸡。先后加入大蒜半碗、芹菜半碗、洋葱半碗、花椒小半碗和冰糖两颗。大火煸炒,分别加入豆瓣酱半碗,花椒面辣椒面半碗,酱油味精醋各一勺。最后加入高汤,没过鸡肉即可。大火烧半个小时后,最后加上香葱。美味的柴火鸡就好了。配料:土鸡,6斤。红尖椒青尖椒,半碗。

柴火鸡的做法与配料?锅里加油,烧热后,加入鲜鸡翻炒15分钟,今天小编就来说说关于柴火鸡的做法与配料?下面更多详细答案一起来看看吧!
柴火鸡的做法与配料
锅里加油,烧热后,加入鲜鸡。翻炒15分钟。
先后加入大蒜半碗、芹菜半碗、洋葱半碗、花椒小半碗和冰糖两颗。
大火煸炒,分别加入豆瓣酱半碗,花椒面辣椒面半碗,酱油味精醋各一勺。最后加入高汤,没过鸡肉即可。
大火烧半个小时后,最后加上香葱。美味的柴火鸡就好了。
配料:土鸡,6斤。大蒜,小半碗。红尖椒青尖椒,半碗。
