新鲜的火龙果天然、爽口，可以增强人体的新陈代谢，加快减肥效果。保健作用1、火龙果具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
火龙果是一种非常好的保健养生的水果。经常吃火龙果，能够治疗很多常见病，那么，火龙果的具体功效作用价值体现在哪些地方呢?
火龙果的减肥功效
火龙果营养丰富，有降血糖、降胆固醇的作用，其所含的胡萝卜素还可以抗氧化，有效调节机体平衡。而其中的维生素B族则对减肥非常有利。新鲜的火龙果天然、爽口，可以增强人体的新陈代谢，加快减肥效果。
火龙果的作用
1、火龙果含有较高含量的花青素，花青素是一类具有抗氧化、抗自由基、抗衰老作用的抗氧化剂，可抑制人脑的变异，对痴呆症有一定的预防功效。
2、多吃火龙果，对胃部有一定的保护作用，因为火龙果含有其他植物少有的植物性白蛋白，其会自动与人体内的重金属离子结合，排出体外，可起到解毒的功效，而且这类白蛋白对胃壁会有一定的保护作用。
3、火龙果含有丰富的维生素C，具有美白的功效，因为维生素C可消除氧自由基，使人的肌肤光亮净白。
4、火龙果含有丰富的膳食纤维，用在减肥、降低胆固醇、润肠等方面，效果都不错。
5、火龙果的含铁量很丰富，女性朋友多吃，可及时补充每月流失的部分铁质。
6、切开火龙果，看到是数不清的芝麻装的小颗粒，这些小颗粒果肉可促进胃肠的消化，经常便秘的人，多吃火龙果可治疗便秘。
7、火龙果的果汁味道清甜可口，还可酿酒、做罐头等食用方法。
保健作用
1、火龙果具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4、火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5、火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
6、火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7、火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
